Unser Ausblick für 2021 - Was bringt uns das nächste Jahr?

durch Kalie Cheng auf January 13, 2021

Unser Ausblick für 2021 - Was bringt uns das nächste Jahr?

Nachdem wir euch beim letzten Mal von unserem aufregenden Jahr 2020 im Rückblick berichtet haben, schauen wir nun nach vorne in das neue Jahr 2021. Und hier geht es direkt munter weiter.

Workshops an Kölner Schulen zur Nachhaltigkeit von Kunststoffen

In diesem Jahr werden wir 12 Workshops für Oberstufenschüler*innen an Kölner Schulen durchführen. Wir möchten über das Thema Kunststoffe aufklären, Mythen aufdecken, aber auch auf die Probleme und Gefahren hinweisen und uns mit den jungen Leuten austauschen.

Bei den Workshops werden wir folgende Themen behandeln

Das Projekt wird gefördert von dem Förderprogramm Smartcity der Stadt Köln. Wir sagen an dieser Stelle schon einmal herzlichen Dank für diese Unterstützung!

Rein in den Einzelhandel!

Für uns war von Anfang an klar. Deutschland braucht mehr leckeren und fairen Kaffee. #schlürfenforabetterworld muss in die Läden und Supermärkte!

Wir sind zuversichtlich, dass es bald damit klappt. Unsere Erfolge aus der Packaging Revolution stehen uns dabei zur Seite.

Mit Mehrwegflaschen aus Glas und 100 % recycelbaren aus Kunststoff haben wir für jeden Bereich die unschlagbar nachhaltigsten Verpackungslösungen am Start.

Solar Greenhouse Dryer Projekt

Der Plan bei diesem Projekt ist, bei 10 Kooperativen in Äthiopien Solar Dryers zu installieren, also Anlagen zur Trocknung von Kaffeebohnen mit Solarenergie. Damit möchten wir den Bauern ermöglichen, einen hochwertigeren Kaffee zu produzieren und damit letztlich höhere Verkaufspreise am Markt zu erzielen. Unsere Aufgabe in dem Projekt ist, das Ganze zu koordinieren und Capacity Building zu betreiben. Die Bauern sollen lernen, wie man mit dieser Technologie den besten Kaffee macht. Sie erhalten Schulungsmaterial, um nach dem Launch der Anlage selbstständig arbeiten zu können und in der Lage sind, das Wissen selber weiterzugeben.

Den Antrag für die Förderung haben wir bereits gestellt und sind nun gespannt, ob und wann wir uns über die Zusage freuen können. Das Projekt soll drei Jahre dauern und natürlich würden wir uns freuen,mit Hilfe unserer Partner sogar mehr Kooperativen erreichen als die geplanten zehn Stück.

Eröffnung Cafe

Unser Verkauf To Go über das Fenster wird sehr gut angenommen. Die Location bietet noch viel mehr Potential. Das konnten wir durch unser Projekt Zero Waste Pop Up Café im Sommer 2019 sehen.

_

Wir stehen in den Startlöchern. Sobald Corona uns lässt, öffnen wir die Türen und lassen das Café wieder zum Leben erwecken. Drückt uns die Daumen!

Baristakurse

Auch hier brauchen wir etwas Beistand. Denn Barristakurse lassen sich einfach nicht online durchführen. Wenn auch ihr schon ganz ungeduldig wartet, sichert auch doch schon mal einen Gutschein. Die gibt es nämlich schon online in unserem Shop!