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Unsere Mahlgrade sind geordnet von grob nach fein:
Unser gewaschener Limmu stammt aus der Djimmah-Zone, genau genommen aus den Regionen Limmu Seka und Limmu Kossa, im südwestlichen Hochland von Äthiopien, und wird auf 1900 bis 2000 m ü. M. angebaut. In den Waldgärten der Kleinbauern wird strikt auf chemische Düngemittel und Pestizide verzichtet. Auf diesen Höhenlagen reift der Kaffee langsamer und entwickelt sein ausgeprägtes blumig-süßes Aroma. Der Kaffee hat eine mittlere Säure, gute Fülle und präsentiert sich sehr sauber und harmonisch in der Tasse. Im Trommelröstverfahren bei niedriger Temperatur (bis etwa 205° C) entwickelt er ein Aroma von Zartbitterschokolade mit einem fein karamelligen Abgang.
Unser Limmu ist für alle Genießer und Genießerinnen, die einen harmonischen Kaffee mit intensiven schokoladig-karamelligen Aromen schätzt. Ob Limmu oder Wallaga Henna, mit jeder Tasse hilfst du uns dabei das Recycling in Äthiopien zu verbessern. Dass der Bio-Kaffee von allerhöchster Qualität ist und die Bauern von unserem direct trade ordentlich bezahlt werden, ist dabei Grundsatz. So reduziert unser Kaffee nicht nur riesige Mengen Wasser sondern auch Energie, CO2, Rohöl und Plastikmüll. Mach mit beim #schlürfenforabetterworld!
Deutschland und Luxemburg:
Andere Länder:
Zurzeit liefern wir ausschließlich nach Deutschland, Luxemburg, Österreich, Belgien und die Niederlande.
Same- oder Nextday-Delivery gibt's bei uns nicht, weil die Kaffeebohnen frisch geröstet werden.
Denn dann müssen sie erst eine Weile ausgasen. Erst dann sind sie versandfertig.
Daher kann eine Lieferung 3-6 Werktage dauern.
Wir versenden deine Bestellungen klimaneutral mit unserem Dienstleistungspartner DPD. Die Lieferzeiten liegen bei 2-5 Werktagen. Zustellungen in andere inner- und außereuropäische Länder dauern, je nach Land, bis zu 7 Werktage. Bestellungen an Wochenenden und Feiertagen versenden wir am nächsten Arbeitstag.
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