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Unser Limmu Blend kommt einfach gut an. Er ist sehr allgemeinverträglich und begeistert durch seinen runden Geschmack mit ausgeprägten Aromen. Deshalb ist er er die erste Wahl für Vollautomaten und und Siebträgermaschinen.
Alle Sorten sind in unserem Online Shop zu finden.
Mit der praktischen Abo-Funktion brauchen Sie sich nicht mehr jedes Mal um die Bestellung kümmern. Sie können auch die Menge anpassen und Lieferungen aussetzen.
Siebträger:
Vollautomat:
Für einen besseren schwarzen Kaffee: Statt Crema-Funktion einen Espresso-Shot ziehen und mit ca.100 ml heißem Wasser aufgießen. Kann meist auch aus der Maschine gezogen werden.
Für Büros liefern wir unseren Kaffee ohne Verpackungsmüll in unseren 3,5 kg Pfandbehältern. Nach Verbrauch können sie ineinander gestapelt werden. Wenn genügend zusammen gekommen sind, kann kostenlos ein Retoure-Schein angefordert werden.
Siebträger:
Vollautomat:
Für einen besseren schwarzen Kaffee: Statt Crema-Funktion einen Espresso-Shot ziehen und mit ca.100 ml heißem Wasser aufgießen. Kann meist auch aus der Maschine gezogen werden.
Unsere Espresso Blends setzen sich aus äthiopischen Arabica Kaffees und Robusta-Bohnen aus Indien zusammen. Durch diese Mischung erhalten die Kaffees einen volleren und kräftigeren Körper, mildern aber die in äthiopischen Kaffees prominenten fruchtigen und blumigen Einzelaromen insgesamt etwas ab. Damit eignen sich diese Kaffees weniger für Filtersysteme, dafür aber insbesondere für Siebträger, Mokkakanne und Vollautomaten.
Unsere Espressomischung: 70% Organic Limmu Grade II, Arabica, washed, Äthiopien, 30% Robusta, washed, Indien, Craigmore Estate
Unser gewaschener Limmu stammt aus der Djimmah-Zone, genau genommen aus den Regionen Limmu Seka und Limmu Kossa, im südwestlichen Hochland von Äthiopien, und wird auf 1900 bis 2000 m ü. M. angebaut. In den Waldgärten der Kleinbauern wird strikt auf chemische Düngemittel und Pestizide verzichtet. Auf diesen Höhenlagen reift der Kaffee langsamer und entwickelt sein ausgeprägtes blumig-süßes Aroma. Ein Wiedererkennungsmerkmal ist seine Limonen-/Zitronen-Note. Der Kaffee hat eine mittlere Säure, gute Fülle und präsentiert sich sehr sauber und harmonisch in der Tasse.
Im Trommelröstverfahren bei niedriger Temperatur (bis etwa 205° C) entwickelt er ein Aroma von Zartbitterschokolade mit einem fein karamelligen Abgang.
Unsere Mahlgrade sind geordnet von grob nach fein:
1 Pfandbehälter mit 3,5 kg Kaffee deckt erfahrungsgemäß den Monatsbedarf für 7 Mitarbeitende.
Deutschland und Luxemburg:
Andere Länder:
Zurzeit liefern wir ausschließlich nach Deutschland, Luxemburg, Österreich, Belgien und die Niederlande.
Same- oder Nextday-Delivery gibt's bei uns nicht, weil die Kaffeebohnen frisch geröstet werden.
Denn dann müssen sie erst eine Weile ausgasen. Erst dann sind sie versandfertig.
Daher kann eine Lieferung 3-6 Werktage dauern.
Wir versenden deine Bestellungen klimaneutral mit unserem Dienstleistungspartner DPD. Die Lieferzeiten liegen bei 2-5 Werktagen. Zustellungen in andere inner- und außereuropäische Länder dauern, je nach Land, bis zu 7 Werktage. Bestellungen an Wochenenden und Feiertagen versenden wir am nächsten Arbeitstag.
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