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Shia ist eine der bekanntesten Zero Waste Bloger*innen und begeistert durch ihre einzigartige Mischung aus fundierten Recherchen und humorvoller Präsentation.
In unserer Videoserie zeigen euch Shia und Kalie, wie ihr aus eurem Kaffee maximalen Geschmack herausholt ohne dabei Müll zu produzieren.
In Folge 2 geht es um die Pour Over Methode oder klassisch den Filterkaffee. Auch diese Zubereitung lässt sich ganz fix auf Zero Waste umstellen, indem ihr statt auf Einweg-Papierfilter auf wiederverwendbare Metallfilter oder Stofffilter setzt.
Die Zero Waste Bloggerin Shia zeigt euch, was ihr mit dem Stofffilter auf keinen Fall tun solltest, es sei denn, ihr möchtet euren Kaffee ruinieren und hat auch einen Tipp parat, wie ihr nicht gleich ein Vermögen für einen Metallfilter ausgeben müsst.
Kalie erläutert an welchen Stellschrauben ihr drehen könnt, um den Geschmack des Kaffees in die richtige Richtung zu lenken. Hier ein paar seiner Tipps:
Bock auf mehr Zero Waste? Dann schaut auf Shias Kanal Wasteland Rebel vorbei: https://wastelandrebel.com/de/
Bock auf geilen Kaffee? Den gibt es hier im Webshop
