Baristakurse

Baristakurse

€60,00
Inkl. MwSt. Versandkosten werden im Checkout kalkuliert.

Baristakurse

Alle unsere Kurse werden von Hanna, unsere Head of Coffee angeboten. Sie hat das SCA Coffee Diploma in den Bereichen Barista, Brewing & Sensory. Damit bringt sie uns ein Stückchen näher an den Traum der Kaffeekunst und zeigt uns wie wundervoll die Welt des Aromas, Geschmack und Genuss sein kann!


Kurs 1: Home Brewing

Kaffee gemacht hat jeder schon mal, aber das Erlebnis vom guten Geschmack bleibt dabei oft aus.

Komm zu unserem Home Brewing Kurs und wir bringen dir die Grundlagen des Kaffeemachens bei. Von der Frage welche Bohnen man auswählen sollte, wieviel Kaffeemehl denn nun in den Filter gehört bis hin zu einer Detailreichen Erklärung der gängigsten Brühmethoden: Bei uns wirst du in Windeseile lernen, wie du zu Hause deinen leckersten Kaffee zubereitest.

Inhalt: Wissen zu Grundlegenden Kaffeesorten, Aufbereitungsarten, Geschmack, Wasser im Bezug auf die Brühung, Mahlgrad, alle gängigen Filtermethoden und wie man sie am besten brüht (Handfilter, Aero Press, Herdkanne, French Press, evtl. Karlsbader Kanne?)

Dauer: ca. 3 Stunden
Anzahl Teilnehmer:innen: 4 Personen max.

 

Kurs 2: Siebträger & Latte Art Basics

Du hast eine Siebträgermaschine zu Hause, aber der Espresso läuft noch nicht so wie du willst? Kein Problem! In diesem Kurs erklären wir dir, wie du zu Hause alle Parameter richtig einstellst und den leckersten Espresso für dich und deine Gäste zauberst. Zudem gibt es eine Basic-Schulung zum Thema Latte Art. Mit etwas Übung kannst du deinen Lieben bald auch ein Herzchen auf den Cappuccino gießen!
Inhalt: Grundlagen Siebträger, Reinigung, Einstellung der Mühle, Milchaufschäumen, Latte Art Übungen, etc.
Grundkenntnisse zu Kaffee sollte vorhanden sein (Siehe Kurs 1)
Dauer: ca. 3 Stunden

Anzahl Teilnehmer:innen: 3 Personen max.

Die Kurse sind auch tolle Geschenkideen!

P.S.:


Termine werden per Mail abgesprochen.
Anmeldungen mindestens 10 Tage vor Kursbeginn.

Falls ihr doch keine Zeit haben solltet: Absagen mind. 42h vorher damit wir eure Kurse auch planen können oder ggf. verschieben können. Wenn ihr nicht absagt, müssen wir leider den vollen Preis behalten. Danke fürs Verständnis ihr Kaffeejunkies :)


REVIEWS

Related Products